Существует множество рецептов закусок с ветчиной, начиная канапе и тарталетками, заканчивая рулетами. И, конечно же, без ветчины никак не обойтись при приготовлении всеми любимых слоек с сыром. Состав: свинина, соль, мускатный орех, регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия). Пищевая ценность на 100 г: белок — 15 г, жир — 5 г. Энергетическая ценность: 105 ккал.
